Pastas de Amendoim

No pão e na torrada, a pasta de amendoim precisa espalhar sem rasgar a fatia, e a cremosa é a que faz isso melhor. Ela também dissolve na vitamina e na massa de panqueca sem deixar pedaço. A crocante tem pedaços do próprio amendoim e dura mais na boca quando a pasta é o lanche. Sobre a fruta ou o iogurte, a versão em pó pode ir seca, polvilhada. A textura se escolhe pelo uso, e a tabela nutricional vem logo depois.

O comparativo da categoria reúne 10 potes e separa três formatos: a integral, com um item só na composição, a saborizada, que leva chocolate, adoçante ou whey, e a de amendoim desengordurado que você hidrata com água. O guia também explica por que sem açúcar adicionado não quer dizer sem adoçante, compara o preço por colher entre potes pequenos e de 1 kg e mostra por que o óleo separa dentro do pote.

No rótulo, a linha pode conter avisa sobre traços de outros alimentos da mesma fábrica, e para alergia diagnosticada ela importa tanto quanto a lista de ingredientes. Quem tem alergia a amendoim não pode consumir nenhuma dessas pastas. A quantidade que entra na dieta vale ajustar com um nutricionista.