Dr. Peanut Bueníssimo
Pasta de amendoim com whey e wafer crocante, sem açúcar adicionadoIdeal pra quem quer matar a vontade de doce sem abrir mão de proteína. Une whey na formulação, pedaços de wafer crocante e sabor de chocolate com avelã, tudo sem açúcar adicionado. A colher de 15 g fica em 88 kcal.
Pontos Positivos
- Proteína na formulação: 19 g por 100 g, o que dá 2,8 g na colher de 15 g, vindos do concentrado de soro do leite adicionado à pasta.
- Sem açúcar adicionado: 0 g de açúcares adicionados no rótulo, com o dulçor saindo de xilitol, sucralose e acessulfame de potássio.
- Crocância do wafer: pedaços de biscoito wafer no meio do creme de chocolate com avelã, em vez da pasta lisa de sempre.
- Pote que rende: 40 porções de 15 g, cerca de 600 g, o que estica o consumo por várias semanas.
- Sem glúten: o wafer usa fécula de batata, amido de milho, fécula de mandioca e farinha de arroz, sem trigo na composição.
- Zero gordura trans: o rótulo traz 0 g de trans e ainda 4,9 g de fibras por 100 g.
Pontos Negativos
- Densidade calórica alta: 590 kcal por 100 g, então a colher de 15 g, com 88 kcal, pesa rápido no total do dia se você repetir a dose.
- Gordura saturada: 11 g por 100 g, com a porção de 15 g já cobrindo 9% do valor diário de referência.
- Lista de alérgenos ampla: contém amendoim, avelã, castanha-de-caju, derivados de leite e soja, além de possíveis traços de outras castanhas, aveia e ovos.
- Polióis na composição: 6,8 g por 100 g vindos de xilitol e maltitol, e o fabricante avisa que excesso de edulcorante pode ter efeito laxativo.
Análise completa do Dr. Peanut Bueníssimo
Para quem é: a Dr. Peanut Bueníssimo é pra quem gosta de doce e quer uma opção com proteína pra encaixar na rotina. Se você costuma buscar chocolate no meio da tarde, essa pasta ocupa esse espaço com perfil de chocolate com avelã e pedaços de wafer, sem açúcar adicionado. Também serve pra quem precisa somar calorias ao longo do dia, já que a densidade energética é alta. Quem tem alergia a amendoim, avelã, castanha-de-caju, leite ou soja deve evitar, porque todos esses estão na lista de ingredientes.
Por que gostamos: o rótulo da Dr. Peanut Bueníssimo traz 19 g de proteína por 100 g, o que dá 2,8 g na colher de 15 g, vindos do concentrado de soro do leite adicionado à formulação. Os açúcares adicionados ficam em 0 g, com o dulçor saindo de xilitol, sucralose e acessulfame de potássio. A crocância é o outro ponto forte: em vez de pasta lisa, você encontra pedaços de biscoito wafer no meio do creme de chocolate com avelã. O pote traz 40 porções de 15 g, cerca de 600 g, então dura bastante mesmo em uso frequente. E como o wafer é feito de fécula de batata, amido de milho, fécula de mandioca e farinha de arroz, a composição fica sem glúten, com 0 g de gordura trans e 4,9 g de fibras por 100 g.
Pontos de atenção: a conta calórica é o primeiro cuidado, porque são 590 kcal por 100 g e a colher de referência do rótulo, de 15 g, já traz 88 kcal. A gordura saturada vem logo atrás, 11 g por 100 g, com a porção cobrindo 9% do valor diário de referência. Os polióis somam 6,8 g por 100 g, vindos de xilitol e maltitol, e o fabricante avisa que excesso de edulcorante pode ter efeito laxativo. A lista de restrição é longa: amendoim, avelã, castanha-de-caju, derivados de leite e soja aparecem entre os ingredientes, com possibilidade de traços de castanha-do-pará, aveia, ovos, macadâmias, nozes, pistaches e amêndoa. Vale saber ainda que o pote não vai pra geladeira, já que a orientação é guardar em local seco e fresco e a pasta endurece bastante quando gelada.
Resumo: a Dr. Peanut Bueníssimo resolve a vontade de doce com uma composição que tem proteína, dispensa açúcar adicionado e não leva glúten, num pote de cerca de 600 g que rende 40 colheres. A contrapartida está na densidade calórica e na gordura saturada, que pedem controle da porção. Se você quer um doce que converse com a rotina de treino e não tem restrição aos alérgenos da lista, ela cumpre o papel.
Especificações: Dr. Peanut Bueníssimo
| Tipo | Pasta de amendoim com whey protein | Sabor | Bueníssimo, chocolate com avelã e wafer |
|---|---|---|---|
| Pote | Cerca de 600 g, 40 porções de 15 g | Valor energético | 590 kcal por 100 g, 88 kcal na porção de 15 g |
| Proteínas | 19 g por 100 g, 2,8 g na porção | Gorduras totais | 49 g por 100 g, sendo 11 g de saturadas |
| Carboidratos | 24 g por 100 g, com 6,6 g de açúcares totais e 0 g de açúcares adicionados | Edulcorantes | Xilitol, sucralose e acessulfame de potássio |
| Alérgenos | Contém amendoim, avelã, castanha-de-caju, derivados de leite e soja | Glúten | Não contém |
